Кућна сушилица за замрзавање

Ко смо? Ваш поуздан произвођач и добављач замрзивача за сушење хране

Кассел Мацхинери (Зхејианг) Цо., Лтд., предузеће чланица Кассел групе, је добављач специјализован за обезбеђивање целокупне шеме опреме за вакуумско замрзавање.

Професионални произвођач

Кассел је ваш професионални произвођач и добављач замрзивача за сушење хране са преко 10 година искуства. Верујемо да Кассел има све расхладне капацитете и моделе замрзивача за сушење хране да задовољи ваше специфичне потребе за хлађењем.

Бесплатне опције дизајна

На основу нашег великог искуства у дизајну и производњи, спремни смо да вам помогнемо да развијете дизајн и избор производа који одговара вашим специфичним потребама хлађења.

Максимизирајте своје предности

Кассел обезбеђује производе високог квалитета како бисте уштедели ваше трошкове. Наши производи су дизајнирани и произведени са оптимизованим решењима за хлађење како би максимизирали ваше предности.

Најбрже време испоруке

Наше складиште увек има комплетан инвентар готових производа, што ће обезбедити да сви наши производи могу да задовоље Ваше хитне потребе у првом тренутку.

12 месеци гаранције

Када купите све наше производе, уживаћете у гарантном року до 12 месеци.

7*24 сата онлајн подршка

Кассел пружа 24*7*365 онлајн услуге за подршку вашем пословању. Без обзира на то да ли имате било каквих питања о избору производа, понудама, испоруци, инсталацији/отклањању грешака, сервису након продаје, итд., само оставите поруку и добићемо брзе повратне информације унутар 2 сата.

Шта је кућна машина за сушење замрзавањем?

Сушење замрзавањем користи предности научног принципа "сублимације", директног преласка чврсте материје у гас, уклањањем леда (чврсте материје) из смрзнуте хране као водене паре (гас). Користећи сублимацију, храна задржава велики део своје оригиналне текстуре, укуса и исхране када се рехидрира.

High Efficient Water Cooled Screw Chiller Machine For Industrial

Најбољи разлози за куповину кућног замрзивача

Сушење замрзавањем наноси врло мало штете нутритивној вредности свеже хране. Помоћу кућне сушилице за замрзавање можете контролисати квалитет, укус и природну доброту хране коју чувате.

Исхрана
Сушење замрзавањем одржава скоро сву нутритивну вредност свеже хране. Друге методе конзервисања, као што су конзервирање и дехидрација, користе високе температуре које уништавају већи део вредности хране.

Рок трајања
Расхлађена, смрзнута и конзервирана храна једноставно не трају дуго. Лиофилизирана храна ће трајати до 25 година и не мора се ротирати као друга храна. Лиофилизирана храна је савршена за кућно складиштење.

Укус
сушаре за сушење смрзавањем производе храну која изгледа и има бољи укус од замрзнуте сушене хране из продавнице.

Свестраност
Сушење замрзавањем одлично функционише за воће и поврће, али за разлику од других опција, савршено чува месо, рибу, млечне производе, јаја, сладолед, па чак и потпуно кувана јела.

Забавно
Откријте како забавни и укусни замрзнути сушени десерти и грицкалице могу бити! Од смрзавања сушеног сладоледа до гумених медведића и веома омиљеног – Скиттлес! Постоји толика потражња за лиофилизираним слаткишима да многа предузећа специјализована за лиофилизиране слаткише расту.

сачувати
Не само да ће храна коју замрзнете код куће изгледати и имати бољи укус од замрзнутих сушених намирница из продавнице, већ је и много јефтинија! Замрзните све своје остатке оброка и уштедећете још више новца.

Лако
Ако можете да притиснете дугме, можете замрзнути! Једноставно притисните старт на екрану осетљивом на додир.

Како функционише кућна сушилица за замрзавање?

Цео процес је аутоматски

Сирова или кувана храна се ставља у замрзивач где се замрзава на између -30 степени и -50 степени Фаренхајта.

Када се замрзне, сушач за замрзавање ствара вакуум у комори за храну.

Како се храна постепено загрева, вода се претвара у пару и испарава из хране (сублимација).

Када се осуши, машина за сушење замрзавањем обавештава корисника да је процес завршен звучним сигналом.

Затим можете извадити замрзнуту храну осушену из машине за сушење и ставити је у вакумско затворене контејнере који су отпорни на влагу и кисеоник (пожељно у кесици од милара или конзерви) како бисте осигурали свежину док се не отворе.

Када се храни дода вода, она добија свој првобитни свеж укус, арому, текстуру и изглед

Кораци за чишћење кућне машине за сушење смрзавањем

Ево неколико општих смерница за темељно чишћење вашег сушара за замрзавање:
1.Искључите машину и извуците кабл за напајање.
2.Напуните боцу са распршивачем белим сирћетом или избељивачем.
3. Попрскајте врата белим сирћетом и добро их обришите изнутра према споља.
4.Уклоните црну гумену заптивку око коморе.
5. Искључите утикач за напајање са задње стране и подигните га из коморе, уклањајући унутрашњу ладицу и систем сталка.
6.Уклоните све остатке из области коморе и кондензатора.
7.Темељно очистите унутрашњост коморе тако што ћете је попрскати белим сирћетом или избељивачем и орибати крпом од микровлакана. Користите изопропил алкохол и четкицу за зубе да уклоните тврдокорну смолу нанесену на шупљину.
8.Обришите унутрашњост коморе и кондензатора чистом крпом и водом. Затим осушите унутрашњост чистом, сувом крпом.
9.Сада пређите на систем регала и палете. Попрскајте површине белим сирћетом или избељивачем и обришите сваку површину крпом од микровлакана. Пазите да не прскате директно на грејне елементе унутар лежишта да бисте избегли њихово оштећење. Чистач ваздуха добро ради за чишћење ових грејних елемената. Користите дугачку четку за чишћење боца за чишћење између нивоа система регала. Користите изопропил алкохол да уклоните тврдокорну смолу. Обришите систем регала и тацне чистом водом.
10.Обришите спољашњост машине сувом крпом.
11. Уверите се да у одводној цеви нема остатака или остатака. Замените одводне водове по потреби.
12. Инсталирајте систем сталка назад у комору и вратите лежиште у сталак. Замените гумену заптивку око коморе, пазећи да је заптивка потпуно равна.

Наша фабрика

Кассел Мацхинери (Зхејианг) Цо., Лтд., предузеће чланица Кассел групе, узимајући „сушач смрзавањем“ као основни производ омогућава пружање услуге сушења замрзавањем на једном месту са ниском ценом, високом ефикасношћу и вишенаменским.

Потврда

ААА сертификат

ЦЕ сертификат

ФЦЦ сертификат

ФДА сертификат

ИСО9001 сертификат

ИСО14001 сертификат

Патент Цертифицате

Сертификат о безбедности на раду

Често постављана питања

П: Како функционише кућна машина за сушење замрзавањем?

О: Сушење замрзавањем користи предности научног принципа „сублимације“, директног преласка чврсте материје у гас, уклањањем леда (чврсте материје) из смрзнуте хране као водене паре (гас). Користећи сублимацију, храна задржава велики део своје оригиналне текстуре, укуса и исхране када се рехидрира.

П: Која је разлика између кућног и фармацеутског сушача смрзавањем?

О: Још једна приметна разлика између кућних и фармацеутских сушара са замрзавањем је флексибилност у раду. Кућне машине за сушење замрзавањем често имају једноставније контроле, док фармацеутске сушаре замрзавањем омогућавају већу флексибилност, што ће вам омогућити да спроводите тестове на узорцима у лабораторијама.

П: Да ли кућне машине за сушење замрзавањем троше много струје?

О: На врхунцу, сушач смрзавањем троши око 15 ампера, али у просеку око 9 до 11 ампера (990-1210 вати) снаге на сат. Препоручује се наменско коло од 20 ампера. Ваша машина за сушење замрзавањем коштаће процењено 1 УСД.25-2,80 УСД дневно, у зависности од трошкова струје у вашој области.

П: Да ли је сушач смрзавањем само дехидратор?

О: Сушење замрзавањем је мало другачије од дехидрације. Уместо топлоте, сушење замрзавањем користи екстремно ниске температуре (као -40 Ф), а затим формира вакуум око хране и наизменично загрева и хлади храну да би се уклонило 99% влаге из хране.

П: Који је бољи дехидратор или замрзивач за сушење?

О: Процес сушења замрзавањем уклања до 99% влаге, што резултира очуваном храном која може да траје 25 година или више. Дехидрација, с друге стране, уклања само 85 до 95% влаге, што резултира роком трајања од неколико месеци до годину дана.

П: Колики је животни век машине за сушење замрзавањем?

О: Иако је тачно да неке машине за сушење замрзавањем настављају да ефикасно лиофилишу деценијама, просечан животни век сушара смрзавањем у данашњем лабораторијском окружењу је отприлике 10 до 15 година.

П: Да ли су замрзивачи 110 или 220?

О: За велику машину за сушење замрзавањем – потребно је наменско коло 20-појачала (врло препоручљиво), али стандардна 110-волтна утичница добро функционише за мале до средње/стандардне сушаре.

П: Да ли су замрзивачи топли или хладни?

О: Посуде са храном се постављају у комору сушара за замрзавање. Машина замрзава храну на температури између -30 степени и -50 степени Ф (-34 степени и -45 степени).

П: Колико времена је потребно за замрзавање сувих бомбона?

О: Сушење замрзавањем је мало дуготрајан процес. Може потрајати између 20 и 40 сати, у зависности од слаткиша. Уопштено говорећи, што више воде има бомбон, то ће дуже бити потребно да се осуши замрзавањем. Али неке се могу урадити за само 5-6 сати!

П: Како замрзавате суво сирово месо?

О: Ако желите да сачувате месо неколико година, користите машину за сушење замрзавањем. Ставите траке или комаде меса на тацне које се уклапају у машину. Машина ће замрзнути месо на екстремним температурама, а затим створити вакуум који извлачи сву влагу из меса.

П: Можете ли замрзнути суву зелену салату?

О: Сушење замрзавањем вам омогућава да продужите живот вашег омиљеног лиснатог поврћа док их истовремено претварате у укусну грицкалицу.

П: Да ли је смрзнуто сушено воће здраво?

О: У ствари, истраживања су показала да лиофилизовано воће садржи до 90% свог оригиналног нутритивног садржаја и добар је извор витамина, минерала, влакана и фитокемикалија — хемикалија које производе биљке. Сушење замрзавањем или лиофилизација је облик дехидрације.

П: Зашто мојој машини за сушење замрзавањем треба толико дуго да се осуши?

О: Зато што сте поставили превисоку температуру током сушења замрзавањем. Процес вакуумског сушења смрзавањем траје прилично дуго. Снабдевање топлотном енергијом треба постепено, постоје референце када треба подићи темп.

П: Могу ли да ставим своју машину за сушење замрзавањем у гаражу?

О: Дефинитивно желите да га користите у окружењу са контролисаном климом. Превише вруће или превише хладно ће негативно утицати на јединицу, и на аспект хлађења и на вакуум пумпу.

П: Колико времена је потребно за замрзавање сувих јагода?

О: Дехидриране јагоде ће бити савитљиве без видљиве влаге, што може потрајати 8-48 сати или дуже. Процес сушења смрзавањем обично траје између 12-24 сати, у зависности од тога да ли су коришћене свеже или смрзнуте јагоде. Лиофилизиране јагоде ће бити крхке када се потпуно осуше.

П: Који је вакуум потребан за сушење замрзавањем?

О: Биће вам потребна и вакуум пумпа која може да достигне минимално 020 мБар. Овај дубоки вакуум успоставља негативан притисак, присиљавајући молекуле воде који слободно тече који су напустили узорак сублимацијом да евакуишу околину око узорка и путују до колекторске завојнице.

П: Коју храну можете замрзнути код куће?

О: Имамо замрзнуто сушено печено говедино, пилетину, грашак, шаргарепу, боранији, лима пасуљ, кромпир, јагоде, банане, карфиол; и чак смо сачували мешавину печеног поврћа — све са одличним резултатима. Све је имало укус као да смо га тек убрали. Дивно је замрзнути суву храну коју смо припремили. 18. Шта се дешава са микроорганизмима у процесу сушења замрзавањем? Ништа. Микроорганизми остају одрживи, али неактивни, чак и под екстремним условима сушења замрзавањем.

П: Може ли се смрзнута сушена храна безбедно паковати у вакууму?

О: Да. Све док је храна осушена до ниске преостале влаге, вакуумско паковање је безбедно.

П: Колико је бучна машина за сушење замрзавањем?

О: Током циклуса замрзавања, машина се понаша само као мали замрзивач, што је управо оно што звучи. Чуло се тихо зујање. Можда ћете то чути, али вам неће одвратити пажњу. Када се вакум пумпа покрене, брзо се смести у бели шум.

П: Шта се дешава са микроорганизмима у процесу сушења замрзавањем?

О: Ништа. Микроорганизми остају одрживи, али неактивни, чак и под екстремним условима сушења замрзавањем.

Представљајући напредну опрему и технологију, КАССЕЛ Мацхинери је професионална у понуди висококвалитетних и прилагођених кућних сушара за замрзавање произведене у Кини. Захваљујући нашим квалитетним производима и одличној услузи, познати смо као један од водећих произвођача и добављача у Кини. Добродошли да добијете прилагођену кућну сушилицу за замрзавање по конкурентној цени из наше фабрике.