Вакумска сушара за замрзавање говедине
Величина: од 0.5 до 200м²
Истакните: може се прилагодити
Гаранција: једна година
Вакумска сушара за замрзавање говедине
Уз континуирани развој друштвене економије, континуирано побољшање живота људи и континуирано побољшање технологије машина за сушење замрзавањем, замрзнута храна се постепено појавила у животу људи, као што су лиофилизирана овчетина, лиофилизирана говедина, замрзавање - кришке сушеног воћа и тако даље.
Зашто људи воле замрзнуту храну? Узимајући лиофилизирану говедину као примјер, лиофилизирана говедина користи сушач смрзавањем да замрзне влагу у говедини у чврсто стање на ниској температури, а затим сублимира смрзнуто чврсто стање директно у вакуумском окружењу како би се добила сува говедина. Цео процес користи принцип физичке сублимације под ниском температуром и вакуумом. Због тога, лиофилизована говедина задржава своје изворне хранљиве материје у великој мери. У поређењу са другим традиционалним методама сушења, лиофилизовано говеђе месо је друго после свеже говедине.

Ток процеса замрзавања сушене говедине: (ова метода се суши замрзавањем након кувања, или директно замрзавањем сушена сирова говедина)
1. Сировина: свежа говедина
2. Помоћне материје: свеже поврће и воће, које испуњавају релевантне стандарде, са еквивалентном зрелошћу (парадајз)
3. Предтретман: опрати, исећи на комаде меса од око 250г, ставити у шерпу на нормалну температуру и хладну воду, извадити хладну воду, очистити и оставити да се охладе за приправност
4. Предтретман: уклонити кожу, педикулу и друге нечистоће помоћних материјала и разбити их. Након очвршћавања, охлади се на собној температури
5. Сечење: месо исеците на комаде 10 * 10 * 5 мм
6. Дезодорација: потопити на 35 степени 2 сата
7. Кување: кувајте на 90 кпа 30 минута и извадите
8. Зачини: кувану говедину натопите претходно обрађеним додацима на 4-8 х (време намакања различитих додатака је различито)
9. Замрзавање: говеђе месо се претходно охлади на - 30 степени 30 минута, затим се стави на тањир и замрзне 4 х
10. Сушење замрзавањем: смрзнута говедина се директно ставља у просторију за материјал горње сушаре замрзавањем за сушење замрзавањем
11. Избор и подпаковање: влажност < 50%, изаберите квалификоване производе и упакујте их у 4Г / малу кесу
12. Складиштење за стерилизацију: стерилисати 30мин под високим притиском од 0,05Мпа, одштампати датум производње након хлађења и чувати га за складиштење.
Параметар:
Модел | КФД-1 | КФД-2 | КФД-5 | КФД-6 | КФД-8 | КФД-10 |
Капацитет (кг/серија) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Површина полица (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Величина полице (мм) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Количина полица (слој) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Температура полице (степен) | -60 до +70 | |||||
Хватач воде Темпер (степен) | -65±5 | |||||
Максимални улов воде (Кг) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Ултимате Вацуум | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Струја (кВ) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Величина (Мм) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Тежина (кг) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Претпродаја:
* Чим добијемо ваш упит, увек ћемо одговорити на вашу е-пошту на време и потрудити се да вам препоручимо најприкладнију машину за сушење смрзавањем. Детаљне техничке информације ће такође бити обезбеђене за вас.
* Можемо да урадимо узорке тестова за купце.
Након продаје:
* Ако је могуће, дођите у нашу фабрику и научићемо раднике целом процесу сушења замрзавањем. Ми ћемо тестирати најприкладније време потребно за сушење замрзавањем.
* Остаћемо у контакту са вама, како бисмо се уверили да сваки део замрзивача ради добро. Једногодишња гаранција, бесплатна онлајн услуга за купце у иностранству.


Радионица:

Изложба:



Popularne oznake: вакуумска сушара за замрзавање говедине, Кина, фабрика, добављачи, произвођачи, прилагођена, цена, направљена у Кини
Можда ти се такође свиђа
Pošalji upit













