машина за лиофилизацију и сушење замрзавањем
Видео производи
Опис производа
Принцип радалиофилизација и сушење замрзавањем
Уместо традиционалне методе испаравања и дехидрације, технологија вакуумског сушења замрзавањем директно сублимира лед у водену пару да дехидрира производ.
У процесу сушења замрзавањем, материјал ће се прво замрзнути до -40~-50 степени, затим ће замрзнути материјал бити стављен у резервоар за вакуумско сушење ради дехидрације, а аутоматски контролни систем ће се аутоматски покренути сушач за замрзавање хране према подешеном степену вакуума и температури загревања како би се обезбедио ефекат сушења смрзавањем материјала.
Током процеса сушења, водена пара сублимирана материјалом ће се кондензовати на површини хладног замка за сушење замрзавања хране. Након што је сушење замрзавањем завршено, притисните дугме за замрзавање сушара смрзавањем, систем ће аутоматизовати мраз и испустити воду и лед на хладну замку, како би се припремио за следеће сушење замрзавањем; време замрзавања траје само 15 минута.
Предности вакуумског замрзивача
У поређењу са традиционалним производима за дехидратацију врућим ваздухом, технологија сушења замрзавањем може задржати храну, материјал се неће скупити или потамнити након сушења.
Поред тога, технологија сушења замрзавањем је технологија сушења на ниским температурама, хранљиве материје хране се чувају у максималној мери. Стопа рехидратације је изузетно висока јер процес сублимације узрокује минимално оштећење структуре материјала и ћелијске организације.
Након хидратације, производ је веома близак карактеристикама свежег материјала. Због ниског садржаја влаге након сушења замрзавањем, сушење замрзавањем је лакше транспортовати и чувати на исплативији начин од смрзнутих производа.
Лиофилизирана храна може се чувати најмање 5 година.
Спецификација производа
Спецификације серије КФД
| Модел | кФД-1 | кФД-2 | КФД-5 | КФД-10 | кФД-20 | КФД-30 | кФД-50 | кФД-100 | кФД-150 | кФД-200 |
| тип | Проводни тип | Радиант типе | ||||||||
| Максимално хватање леда (кг/серија) | 15КГ | 30КГ | 75КГ | 150КГ | 300КГ | 450КГ | 750КГ | 1125КГ | 1500КГ | 2000КГ |
| температура кондензатора (степен) | -70 степен | -50 степен | ||||||||
| Температура полице (степен) | -30~-60 степен | <100 ℃ | ||||||||
| Пре-фризинг | На оригиналном месту | ИКФ-Индивидуална комора за брзо замрзавање | ||||||||
| Подручје полица | 1㎡ | 2㎡ | 5㎡ | 10㎡ | 20㎡ | 30㎡ | 50㎡ | 100㎡ | 150㎡ | 200㎡ |
| Медијум за грејање и хлађење | Силиконско уље | Вода | ||||||||
| Расхладно средство | Р404 А или Р507А | |||||||||
| начин хлађења | Ваздушно хлађено, хлађено водом | Ваздушно хлађење, хлађење водом, хлађење испаравањем | ||||||||
| Коначни вакуум (Па) | 5Па | |||||||||
| Метода одмрзавања | Топла вода/ток | |||||||||
ужас смо освојили
Наше муштерије
ФАК
1.
2.
3.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Popularne oznake: машина за лиофилизацију и сушење замрзавањем, Кина, фабрика, добављачи, произвођачи, прилагођена, цена, направљена у Кини
Можда ти се такође свиђа
Pošalji upit