Сушач за замрзавање хране

У поређењу са уобичајеним методама сушења као што су сушење на сунцу, сушење у пећници, сушење распршивањем итд.,сушење замрзавањемима следећепредности:

1.     Протеини не денатурирају,микроорганизми одржавају своју биолошку активност.

2.     Готово без губитка испарљивих материја, топлотно денатурираних хранљивих материја и компоненти ароме у производу.

3.     Раст микроорганизама и деловање ензима тешко се могу спровести и производ може најбоље да задржи своја првобитна својства.

4.     Након сушења замрзавањем, запремина и облик производа су готово непромењени, а рехидратација је добра.

5.     Лиофилизирано под вакуумом са врло мало кисеоника, тако да је лако оксидирајући материјал заштићен.

6.     Сушење замрзавањем може да уклони95-99.5% влаге у материјалу, а период складиштења производа је дужи.

Сушач за замрзавање хранеКарактеристике:

1.     Комора за претходно замрзавање и комора за сушење замрзавањем су одвојене структуре, раде истовремено, што побољшава ефикасност сушења замрзавањем и скраћује време сушења замрзавањем.

2.     Полица направљена од алуминијумске легуре за ваздухопловство се користи за двострано грејање зрачења, а стопа зрачења је више од 90% како би се осигурала добра уједначеност температуре.

3.     Високо ефикасан мешовити расхладни медиј: ниска тачка смрзавања и висока тачка кључања како би се осигурала висока ефикасност преноса топлоте и дуг радни век.

4.     Алгоритам контроле оптимизације криве сушења може контролисати брзину загревања и вредност степена вакуума производа у фази сушења.

5.     Патентирана технологија преусмеравања гаса обезбеђује да кондензатор има јаку способност хватања леда и високу ефикасност сушења.

6.     Флексибилни ручни и аутоматски режим управљања, ручни режим се користи за тестирање производног процеса, аутоматски режим се користи за масовну производњу.

7.     Функција тачне калибрације сензора обезбеђује тачност параметара процеса за дуготрајну употребу.

8.     Ниво корисника и лозинка могу се подесити за децентрализовано управљање операцијама.

9.     Може се прилагодити према потребама корисника.

Технички параметар замрзивача за сушење хране

Popularne oznake: замрзивач за сушење хране, произвођачи, добављачи, купити, јефтино, цена