Лиофилизирани морски плодови

Ако замрзнуто сушени морски плодови задовољавају ваше потребе, добродошли да купите прецизну опрему произведену у Кини из наше фабрике. Ми смо један од професионалних произвођача и добављача у Кини који вам могу понудити услуге и цене без премца. И прилагођена услуга је такође доступна. Не оклевајте више.

 

Лиофилизирани морски плодови

Цео процес сушења замрзавањем лиофилизатора је заправо истовремени процес преноса топлоте и масе (водена пара). Брзине преноса топлоте и масе утичу на брзину сушења, а тиме и на цео циклус сушења замрзавањем. Сви фактори који утичу на пренос топлоте и масе утичу на брзину сушења. Хајде да погледамо изблиза.

1. Морфологија и састав материјала

Лиофилизирани материјал се обично класификује као чврст или течан према свом облику. Облик чврсте материје и концентрација течности имају већи утицај на брзину сушења замрзавањем.

2. Стопа пре замрзавања

Величина кристала насталих током замрзавања у великој мери утиче на брзину сушења и брзину којом се производи растварају након сушења. Процеси брзог и спорог замрзавања се разликују на следеће начине: брзим замрзавањем настају мањи кристали леда, док спорим замрзавањем настају већи кристали леда. Велики кристали леда су повољни за сублимацију, док су мали кристали леда неповољни. Брзо замрзавање доводи до ниске стопе сублимације и брзе стопе десорпције. Споро замрзавање резултира великом брзином сублимације и спором брзином разлагања.

3. Оптерећење

Када се материјал лиофилизује, постоји одговарајући однос између површине и дебљине материјала након што је упакован у контејнер, односно лиофилизација је повезана са количином утовара. Мала површина и дебљина погодне су за сублимацију воде, лако сушење замрзавањем и добар квалитет. Генерално, што је тањи материјал, то је бржи пренос топлоте и масе, а време сушења је краће. Међутим, ако је дебљина материјала танка, биће мање материјала за сушење у свакој серији области за сушење замрзавањем, што је неповољно за повећање приноса по јединици површине за сушење замрзавањем и по јединици времена.

4. Притисак коморе за сушење

Притисак у комори за сушење утиче на брзину преноса топлоте и масе. Што се преноса масе тиче, што је мањи притисак то боље, а што се преноса топлоте тиче, што је притисак већи то боље. Брзина преноса масе зависи углавном од температуре и притиска на сублимационој површини и површине сувог слоја. Да би се повећала брзина евакуације водене паре у сувом слоју, један од начина је да се повећа температура на интерфејсу сублимације да би се повећао притисак водене паре на интерфејсу. Ово је да се повећа вакуум у комори за сушење и да се смањи притисак паре на површини слоја за сушење.

Параметар:

Модел	КФД-1	КФД-5	КФД-10
Капацитет (кг/серија)	10	50	100
Површина полица (㎡)	1.1	5	10
Величина полице (мм)	500*400	800*895	1190*800
Количина полица (слој)	5+1	7+1	11+1
Температура полице (степен)	-60 до +70
Хватач воде Темпер (степен)	-65±5
Максимални улов воде (Кг)	15	75	150
Ултимате Вацуум	1	1	2
Струја (Кв)	12	22	41
Величина (Мм)	2200*1000*2000	2200*1200*2400	4540*1400*2450
Тежина (кг)	1500	2500	3800

Popularne oznake: замрзнуто сушени морски плодови, Кина, фабрика, добављачи, произвођачи, прилагођени, цена, направљено у Кини