Liofilizirano porijeklo

Liofilizator je nastao u tehnologiji vakuum zamrzavanja-sušenja 1920-ih nakon desetljeća uspona i padova, te je napravio veliki napredak u posljednjih 20 godina. U 21. stoljeću tehnologija vakuum zamrzavanja-sušenja postala je sve popularnija kod ljudi zbog prednosti koje druge metode sušenja ne mogu zadovoljiti. Pored svoje široke primene u oblasti medicine, bioloških proizvoda, hrane, krvnih proizvoda i aktivnih supstanci, njena primena i polje i polje se i dalje širi. U tom cilju, vakuumsko sušenje zamrzavanjem će postati važna tehnologija primjene u 21. stoljeću.